A lezione di cucina: una domenica con Insideat

È una calda domenica di maggio e tra le innumerevoli attività che la capitale propone scelgo di lanciarmi in un’esperienza del tutto nuova. Mi ritrovo quindi nella bella cornice di PummaRe, ristornate situato a Roma in zona Prati, in compagnia di una dozzina di persone che come me sono pronte ad assaporare un’esperienza che nel…

Materia Cafè, il posto giusto a qualsiasi ora

Esistono luoghi che non sono casa nostra ma in un certo senso è come se lo fossero. Ti ci rifugi per goderti l’atmosfera, la musica in sottofondo e il caffè appena pronto. Esistono luoghi dove sai di trovare la quiete che cerchi, che sia per leggere il giornale, gustare un infuso orientale o lavorare al…

Il fascino di Parigi

Son passati quindici anni dalla prima volta che andai a Parigi e i miei ricordi erano pochi e confusi. Darle una seconda possibilità è sempre stato nei miei piani e, con un occhio ben più allenato e uno spirito più maturo, ecco ritagliarmi l’occasione per imprimere nella mia mente l’immagine di una metropoli che ora…

Viaggiare ai tempi del Covid: si vola in Qatar

Sono gli ultimi giorni del 2021, anno scandito da incertezze e continue sfide per chi desidera viaggiare. Consapevole dei rischi che posso correre, scelgo di riempire lo zaino che da troppo tempo è rimasto vuoto e, nel pieno rispetto delle regole Covid, prendo un volo per il Qatar. Meta mediorientale quasi sconosciuta, posto dove si…

Smart working da Tenerife

Dopo l’apnea pandemica, sembra essere tornati a respirare come eravamo abituati a fare. Pare che prendere un aereo non sia più un traguardo invalicabile e che spingersi oltreconfine sia un desiderio realizzabile. Ho un biglietto in mano, pronta a concretizzare un obiettivo: approdare a Tenerife portando con me il pc di lavoro.  Lo smart working…

Fatevi un regalo: andate a Valencia

Dopo due anni posso finalmente realizzare quanto di più atteso in questi mesi: raggiungere un posto nuovo che possa inebriarmi con usi e costumi diversi da quelli a cui sono abituata. Varco quindi il confine italiano e mi dirigo verso una meta il cui nome è sempre risuonato nella mia testa ma che non ha…

Vivere vicino al mare

Non siamo responsabili del posto in cui nasciamo, ma possiamo scegliere dove andare a vivere.Le mie origini pavesi raccontano molto di me e sono complici del fatto che io non sia cresciuta là dove la salsedine fa da padrona. Là dove basta aprire le persiane della finestra per respirare il profumo del mare, lasciare che…

▪ Mi tuffo in Sardegna

Le bellezze che popolano la Sardegna sono note a tutti. Rinomata soprattutto per le sue spiagge immense e calette ricercate, l’isola regala posti mozzafiato perfetti per chi vuole trascorrere giorni scanditi da ritmi lenti e pacifici. Facile credere come quest’estate, dove il covid per il secondo anno di fila si è intrufolato spiacevolmente nella nostra…

▪ Isola di Pianosa, perla dell’Arcipelago Toscano

L’isola di Pianosa è una delle sette meraviglie che arricchisce l’Arcipelago Toscano. Le sue dimensioni sono contenute e il nome si riferisce al territorio totalmente pianeggiante che la caratterizza (il punto più alto raggiunge un picco vertiginoso, si fa per ridere, di 29 metri sul livello del mare). Si tratta di una meta sempre più…

▪ Correre, senza meta ma con un obiettivo

Riprendo le scarpe, quelle che mi hanno accompagnato per lunghi viaggi e infinite camminate, le scarpe che quando mi avvolgono il piede scaturiscono in me la la sensazione di comodità e curiosità per il mondo. Riprendo a correre dopo il lockdown della primavera 2020, dopo mesi di stop, dopo settimane in cui i nostri spostamenti…