Fuerteventura tra libertà e spensieratezza

Si sa che sulle isole si respira un’aria diversa. I ritmi sono più lenti, la brezza marina è onnipresente, l’anima si rigenera e la frenesia lascia spazio alla tranquillità. Presupposti ottimi se penso che prima di atterrare a Fuerteventura trascorro giorni poco spensierati.  Di tutte le Canarie, Fuerteventura è l’isola più grande, seconda solo alla…

Giordania, il viaggio da non rimandare

Desideravo da tempo mettere piede su questa terra, specialmente da quando mi saltò il viaggio causa pandemia. Bramo la Giordania da anni ma a quanto pare dovevo solo aspettare che il destino facesse il suo decorso trainandomi qui, per la prima volta in assoluto, nelle vesti di coordinatrice di viaggi. È un lavoro che mi…

A lezione di cucina: una domenica con Insideat

È una calda domenica di maggio e tra le innumerevoli attività che la capitale propone scelgo di lanciarmi in un’esperienza del tutto nuova. Mi ritrovo quindi nella bella cornice di PummaRe, ristornate situato a Roma in zona Prati, in compagnia di una dozzina di persone che come me sono pronte ad assaporare un’esperienza che nel…

Materia Cafè, il posto giusto a qualsiasi ora

Esistono luoghi che non sono casa nostra ma in un certo senso è come se lo fossero. Ti ci rifugi per goderti l’atmosfera, la musica in sottofondo e il caffè appena pronto. Esistono luoghi dove sai di trovare la quiete che cerchi, che sia per leggere il giornale, gustare un infuso orientale o lavorare al…

Viaggiando da casa

Tempo. Quello che pazientemente attendiamo che trascorra. Quello che, ora più che mai, ci ritroviamo ad averne in abbondanza. Fatti questi i punti cardine, largo spazio alla creatività per trascorrere questo periodo in casa senza eguali. Potrei dire che la mia quarantena è differente, e invece no. Scopiazzo i vostri pancakes e prendo spunto dai piatti,…